Pâques au Canada
Le Vendredi saint est un jour férié et une partie du pays est en repos le lundi de Pâques.
Deux jours avant Pâques, les chrétiens passent une journée en prière, se rappelant comment Jésus-Christ a été crucifié. C'est le Vendredi saint. En anglais, on l'appelle Good Friday, Vendredi saint. L'origine de ce nom est probablement due à une réticence à prononcer le mot Dieu, "God", en vain.
Au Canada, le Vendredi saint précédant la Pâque catholique est un jour férié dans toutes les provinces, sauf au Québec. Les résidents du Nouveau-Brunswick, de Terre-Neuve-et-Labrador, du Nunavut, du Yukon et de l'Alberta se reposent lundi. En tant que province la plus spéciale du Canada, le Québec permet aux employeurs de choisir quel jour férié donner aux employés : le Vendredi saint ou le lundi de Pâques.
Les croyants catholiques et protestants se rendent à l'église le Vendredi saint et le dimanche de Pâques, même s'ils ne participent pas habituellement aux offices. Les orthodoxes vont aussi à l'église, mais plus tard. Par exemple, en 2022, les catholiques célèbrent Pâques le 17 avril et les orthodoxes le 24 avril. Les athées et les croyants d'autres confessions profitent de ce jour de congé.
La tradition de cuire des brioches croisées le Vendredi saint a été introduite au Canada par les Britanniques. Il s'agit de petits pains carrés préparés avec des raisins de Corinthe et des épices, comme la cannelle et la noix de muscade. Les brioches sont givrées ou sculptées d'une croix.
Une autre tradition de Pâques consiste à chercher des œufs. Les œufs symbolisent le printemps, la renaissance de la nature. La tradition de manger et de colorer des œufs pour la fête du printemps est antérieure au christianisme. Le lièvre ou le lapin, en tant qu'animal prolifique qui change de couleur avec l'arrivée du printemps, était un symbole de fertilité printanière dans la culture germanique ancienne, un animal sacré de la déesse du printemps Ostara.
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