Le gouvernement canadien investit dans le cidre
C'est ainsi que les autorités s'occupent de l'économie de la région et du tourisme local.
Les autorités canadiennes investissent 128 934 dollars canadiens dans la Nova Scotia Cider Association. Cette subvention devrait aider l'organisation à cultiver des matières premières, à fabriquer du cidre et à le promouvoir.
Cet investissement généreux dans une industrie peu évidente a été annoncé par Gudie Hutchings, ministre du développement économique rural et ministre responsable de l'APECA :
"La Nouvelle-Écosse produit certaines des meilleures pommes d'Amérique du Nord, et donc, bien sûr, certains des meilleurs cidres. Notre gouvernement fédéral aide ces entreprises locales à diversifier leurs produits et à trouver de nouveaux clients, ce qui est une bonne nouvelle pour les communautés et les entreprises de Nouvelle-Écosse.
L'investissement servira également à organiser la Route du cidre de la Nouvelle-Écosse et les festivals du cidre Ciders and Sliders. Le gouvernement espère ainsi contribuer au tourisme intérieur de la Nouvelle-Écosse en attirant les amateurs de cidre de tout le Canada à ces événements.
Poet Comeau, président de la Nova Scotia Cider Association, a souligné l'importance de l'industrie pour l'économie régionale et nationale :
"Soutenir les cidreries locales et artisanales est important d'un point de vue économique, notamment en termes de création d'emplois locaux, d'investissements en capital, de diversification et d'impact sur le tourisme".
L'association est également sur le point de se lancer dans le développement d'une application mobile permettant aux visiteurs d'accéder facilement à des informations sur les cidres de Nouvelle-Écosse.
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